阿育吠陀跟中醫、道家多有相似之處,幾千年前的人們在不同的地點,提出類似的學說,稱得上是地球的神秘事件。
阿育吠陀是繞著日、月(陰、陽)兩大原力而生的古老智慧,從日月中衍生出土、水、火、風、空五元素。五元素則兩兩組合成風能、火能、水能:
風能 Vata = 風+空元素,具備溝通、社交、移動、多變等特質
火能 Pitta = 火+水元素,具備轉換、消化、代謝、執行等特質
水能 Kapha = 水+土元素,具備穩定、架構、儲存、緩慢等特質
人和食物各自具備風能、火能、水能等特性,根據你的體質,可以食用相對應特質的食物,以求達到體內平衡、獲得健康。
阿育吠陀蘊含時間的秘密,一天24小時,每四個小時分一段落,分別會是日間和夜間的風能Vata、火能Pitta、水能Kapha。
從早上約莫6AM(日出時間)-傍晚6PM(日落時間),由太陽的能量主導。從傍晚6PM(日落時間)-早上6AM(日出時間),則是由月亮的能量主導。
身體有著古老的智慧,在對的時間需要做對的事情,但我們總是用頭腦的聲音壓制自然的生理運作,只要跟著大自然的規律生活,很多現代人的小病小痛或許就再也不會困擾你。一起來認識阿育吠陀一天24小時中的時間特性,以及要如何因應這樣的韻律來調整生活作息。
6AM-10AM 水能 Kapha|一個人的獨處時光
這時候大自然的鳥兒都起床了,開始咕嘰咕嘰的叫。
如果昨晚沒有吃過飽,通常你會自動在此時醒來,因為肚子會開始翻滾消化,這是大自然的律動。由於是水能的時刻,一切都很沉重,往下掉,所以是最好自然排泄的時刻。
起床先喝點溫水,稍微走動、伸展、活動筋骨,幫助腸道蠕動。經過臟器一夜的運作,此時的便便會幫忙帶出身體老舊的廢物,記得給自己充足的時間好好蹲馬桶,便便狀態反映你的身體狀態,記得關心你的便便。自然便便後,你可以練習呼吸法,呼吸就是生命力的展現,緩慢地把氣帶入身體,讓身體慢慢醒過來。
此時段更是適合獨處,做些冥想、瑜珈、或是任何你有興趣的練習,因為水能也象徵身心的長期記憶,在這時候身體做的練習、頭腦吸收的知識會更好的記住。
如果錯過這段獨處時間,醒來匆忙出門到公司、吃完早餐才排便,那腸胃已經去忙著消化新的食物,身體會先把舊的、未排出的廢物堆積在肝臟或胰臟,久而久之,來不及消化的食物們增加內臟的負擔,身體也開始覺得阻塞不通。
早餐的部分,不同於一般所說要吃得像國王,阿育吠陀認為只要吃些溫熱的流質食物即可,因為此時腸胃都還沒醒過來運作,粥就挺好的,好吸收不會造成負擔。當然如果當天有大量勞動,早餐就可以多吃一點,不過像上班族或學生,幾乎一進公司學校就是坐著,那早餐真的不需要吃太多呢。
身體覺得可以的話,從12小時斷食開始,漸進式的執行168也挺好的。重點不是要一次踩到底,是要循序漸進,堅持下去才會看到改變。
10AM-2PM 火能 Pitta|努力認真的工作時光
火、火、火,此時心輪的行動火(action fire)已啟動,適合規劃、採取行動、努力認真投入工作,最重要的工作可以排在此時,最耗體力與腦力的活動都建議在此時進行。
體內的消化火(agni fire)旺盛,一天中最豐盛的一餐可以放在此時,建議可將肉類、蔬菜類、奶製品以及其他你想偷偷吃的違禁品放在此時進食。因為當消化火旺盛時,它可以分辨什麼是身體需要的、可吸收需要的、排除不需要的。
午餐後,不要馬上午休、坐著閉目養神,讓體內的消化火能持續運作。因為睡著時,體內的消化火也會熄滅,那就無法消化你剛剛吃的大餐,久而久之,就變成小腹婆啦。
吃東西的順序很重要,先從沉重、難消化的食物開始吃,例如肉類、澱粉類、蛋白質、根莖類等等,最輕的葉菜類可以放在最後。因為一開始很餓的時候,消化火最旺盛,先吃最難消化的食物,讓旺盛的火先開始代謝,才不會到後面火都變弱了很難消化沉重的食物。
雖然說是一天中的大餐,但記得吃七分飽就好,訓練你的身體、不要完全填滿飢餓。吃過飽的時候,我們只會想睡覺,因為吃太飽會撲滅消化火。只要懂得留幾分飢餓,身體會有空間,消化火也會有空間持續燃燒,那你的身體就會一直處在一個獵人在獵取食物 (hunt for food) 的狀況。只要你能管理你的飢餓,一天中吃幾餐都可以,重點是要真的餓了再吃。
這段時間是太陽能量最強的時候,不要直接曝曬在太陽底下,待在陰涼遮蔽處,以免增加太多火能導致身體失衡。
2PM-6PM 風能 Vata|嘰嘰喳喳的社交時光
傍晚的公園充滿嘻鬧聲,天空中出現飛來飛去的鳥兒,路上的交通、學校放學,這時候是適合社交的時刻。站起來跟同事、朋友們聊聊天,可以吃點下午茶、輕食。
人們是群居的動物,除了獨處、努力工作,我們需要與人交流、溝通、分享創意與想法、建立情感的連結。
因為蔬菜富含纖維質,需要更多時間去消化,不建議晚餐吃蔬菜類,儘量在六點前完成晚餐。
之後再來說說關於日落後的時間秘密。
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